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      公司新聞

      03

      2017-08

      如何三分鐘做好和面揉面小秘訣

      面點制作分為和面篇和揉面篇兩大步,只要做好兩大步那面制品就是一個成功的美食。下面我們分步走去看看和面揉面小秘訣吧。...

      02

      2017-08

      面粉的質量對面條的品質有何影響?

      面條是目前實現了工業化生產的傳統食品之一,并隨著食品工業的發展逐漸成為我國及亞洲其他一些國家和地區城鄉居民的主要食品之一。品質優良的面條要求結構細密光滑,耐煮,不...

      01

      2017-08

      速凍湯圓改良劑的多樣化—鄭州德信科技

      速凍湯圓改良劑主要是由天然食用膠體、增稠穩定劑、乳化劑等成分構成。其中乳化劑能起到必定的乳化安穩效果,削減游離水,確保湯圓在凍結進程冰晶細微,使內部構造細膩,無孔...

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      2017-07

      芝麻球熱銷帶動芝麻球改良劑市場

      芝麻球又稱麻團,是一種著名的小吃,屬于油炸面食的一種。主料為糯米,寓意團團圓圓,口感微甜;芝麻球...

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      2017-07

      德信無鋁油條膨松劑還你一個健康的早餐

      隨著生活水平的不斷提高,人們的早餐也變得豐富起來,在早餐熱搜榜的前兩位就是胡辣湯和油條。以前傳統的油條中含有明礬(硫酸鋁鉀)這樣長時間使用對人體有危害。我們就針對...

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      2017-07

      芝麻球專用膨松劑具有哪些優點呢?

      芝麻球已成為我們飯后甜點之一,但是傳統的芝麻球是冷藏存儲的會出現芝麻的脫落以及炸后出現粘連不圓潤等現象。這樣的產品放在餐桌上會造成不好的影響,我們的科研人員就針對...

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